Winnica Pałacu Rajkowo otwarta w wakacje dla zainteresowanych. Niepowtarzalna okazja dla amatorów szlachetnych trunków, by tuż pod Szczecinem odbyć spacer pośród winorośli połączony z degustacją.
Winnica Pałacu Rajkowo powstała w 2017 roku. Jej założenie poprzedziły wnikliwe analizy gleby, mikroklimatu, nachylenia terenu oraz weryfikacji prowadzonych takich upraw w tym regionie. Otrzymane wyniki doprowadziły do wniosków pozwalających na założenie winnicy przy nasadzeniu odpowiednich dla tego regionu odmian. Na powierzchni 4,5 ha posadzono 16 500 winorośli. Otrzymany certyfikat BIO, świadczący o wysokiej jakości uprawy i produktu, jest pod stałym nadzorem odpowiednich służb.
Wśród posadzonych odmian dominuje Solaris, Hibernal, Muscaris i Johanniter. Winnica obsługiwana i nadzorowana jest przez enologów oraz doświadczonych technologów z Mołdawii. W winnicy za Szczecinem powstaje białe wytrawne wino idealnie zrównoważone wino czysto-odmianowe Solaris oraz wino Cuve mieszanka pozostałych odmian.
Winnica znajduje się zaledwie kilkanaście kilometrów od centrum miasta, a w każdy wakacyjny weekend można tam wziąć udział w zwiedzaniu z degustacją. Zaznając wypoczynku w Pałacu Rajkowo, będzie można zapoznać się z tradycją winiarską, zwiedzić winnicę czy wziąć udział w degustacji miejscowych trunków. Dostępne są także opcje wycieczki z przewodnikiem, który przybliży „winne” historie regionu.
Najbliższe wydarzenia:
21-22.-7.2023r., 17:00 – Otwarcie piwniczki Rajkowo (sklep z winem) ze specjalnie przygotowanym menu, muzyką i lampką wina na powitanie, Pałac Rajkowo, Rajkowo 12
22.07.2023 r. (g. 13:00 i 16:00) oraz 23.07. 2023 r. (g. 14:00) – Wakacje w winnicy – zwiedzanie, degustacje, przekąski – Dwór Białe Wino, Winnica Pałacu Rajkowo, Smolęcin 18.
Zobacz także:
Weekend Otwartych Winnic – nowa inicjatywa Stowarzyszenia „Winnice Pomorza Zachodniego”
Autor: Infoludek.pl szczecin@infoludek.pl
