X Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych – okazja by poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami!

Już po raz dziesiąty Ogrody Hortulus Spectabilis w Dobrzycy staną się sercem kulinarnej przygody z kwiatami jadalnymi. W dniach 12–13 lipca 2025 r. odbędzie się jubileuszowa edycja unikalnego w skali kraju wydarzenia, które łączy ogrodnictwo, kuchnię, florystykę i naturalną pielęgnację. To okazja by poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami!

PREMIERA: Ogród Monte Fiori – nowa przestrzeń festiwalu

W tym roku po raz pierwszy zaprezentowany zostanie pokazowy ogród Monte Fiori – stylizowana na włoski ogród przestrzeń w całości poświęcona kwiatom jadalnym. To połączenie bujnej roślinności z architektonicznymi akcentami, które stanowić będzie tło dla wielu atrakcji.

poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe

Kwiaty jadalne – jak je uprawiać i pielęgnować?

Eksperci ogrodnictwa przybliżą techniki uprawy kwiatów jadalnych – zarówno w przydomowym ogrodzie, jak i w donicach na balkonie czy tarasie. Uczestnicy poznają gatunki najlepiej przystosowane do polskiego klimatu, dowiedzą się, jak je zbierać, suszyć i wykorzystywać. Wśród prelegentów znajdzie się dr Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka książek kulinarnych i bloga „Trochę Inna Cukiernia”.

Kwiaty w kuchni – pokazy kulinarne i degustacje

Kulinarna scena festiwalu stanie się miejscem prezentacji dań z wykorzystaniem m.in. lawendy, bratków, róży i nagietków. Mistrz kuchni kwiatowej – Mariusz Siwak – zaprezentuje autorskie przepisy i zdradzi, jak kreatywnie łączyć kwiaty z codziennymi posiłkami. Będzie można nie tylko obserwować, ale też degustować przygotowane potrawy.

poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe
poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe

Rekord Polski – największa zupa z liliowca

Organizatorzy planują ustanowić Rekord Polski w przygotowaniu największej porcji zupy z kwiatów liliowca. Aby próba zakończyła się sukcesem, musi powstać minimum 100 litrów aromatycznego dania. Goście festiwalu będą mogli nie tylko kibicować, ale też aktywnie uczestniczyć – próbując przygotowanej zupy.

Florystyka kulinarna – jadalne kompozycje

Na specjalnych pokazach florystyki kulinarnej zaprezentowane zostaną techniki tworzenia jadalnych dekoracji – od kwiatowych bukietów po finezyjne ozdoby do potraw. Wydarzenie poprowadzi prof. dr hab. Agnieszka Krzymińska-Bródka – ekspertka w dziedzinie florystyki i ogrodnictwa ozdobnego.

poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe
poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe

Naturalne kosmetyki z kuchni

Festiwal to także okazja, by poznać tajniki tworzenia kosmetyków na bazie kwiatów – od toników i maseczek, po balsamy i peelingi. Pokazy poprowadzi Katarzyna Majewska – specjalistka od kosmetyki naturalnej i fitoterapii.

poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe

Carving – rzeźby z warzyw i owoców

Grzegorz Gniech – mistrz świata w carvingu – zaprezentuje, jak powstają widowiskowe rzeźby z owoców i warzyw. Uczestnicy będą mogli przyjrzeć się pracy artysty i spróbować własnych sił pod jego okiem.

poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe

Strefa wystawiennicza – lokalne produkty i rękodzieło

W festiwalowej strefie wystawienniczej na odwiedzających czeka szeroki wybór naturalnych przetworów, herbat z kwiatów, ekologicznych kosmetyków oraz rękodzieła. To świetna okazja do zakupów prosto od lokalnych producentów.

poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe
poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe
poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe

Rodzinne atrakcje

Dla dzieci przygotowano warsztaty tworzenia wianków, obrazów z kwiatów, kreatywne zajęcia i spotkania z dietetykami. Festiwal oferuje wiele możliwości do wspólnego spędzenia czasu w atmosferze zabawy i edukacji.

poznawać kwiaty wszystkimi zmysłami
Materiały prasowe

X Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych to święto smaku, natury i inspiracji – okazja, by odkrywać piękno kwiatów wszystkimi zmysłami.

X Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
12 – 13 lipca 2025 r.
Ogrody Hortulus Spectabilis, Dobrzyca

Wydarzenie pod patronatem portalu Infoludek.pl

Zobacz także:

Już w ten weekend – X Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych w Dobrzycy [Program]

 

Więcej wydarzeń znajdziesz na events.infoludek.pl

Repertuar kin dostępny w serwisie: kina.infoludek.pl

Organizujesz imprezę / wydarzenie i nie ma jej w naszym kalendarzu?
Wiesz, że możesz ją dodać samodzielnie?

DODAJ WYDARZENIE!

Autor: Infoludek.pl szczecin@infoludek.pl